たまに大鍋で

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PLANT5に行った折、○ケ○○○○の一本ものが

でーんと置いてあった。目が黒々して生きが良さそう
またネコまたぎと言われないよう伏字(苦笑)
だって悲しいんだもん
見つめているうちに、むらむら(注:めらめらじゃなく)と
調理意欲が湧きましたよ。そこで、よその家族分も
あわせて3尾お買い上げ

鮮魚コーナーの人が煮付け用に捌くのをモニターで確認

やっぱり上手ですね~
あっという間にこしらえ完了

秘伝の3種調味料(ただの醤油や魚醤ですが)を適度に
芋煮に使いそうな大きな鍋を久しぶりに取り出して
落とし蓋が無かったので大皿で代用して

ふつふつ40分くらい煮詰めました
完成後は冷まして実家他に持って行って
一緒に食べたりしました。
いつものイメージでいたものだから期待全くなし
おもいがけなく美味しかったです

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高橋飴屋脇の碑

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